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    成都ISO22000認證 食品車間安全之倉庫管理

    發布時間:2016-7-29 0:00:00

    成都ISO22000認證 食品車間安全之倉庫管理 

      老早之前,那會還在一家日企工作。我們公司管物流和倉儲的是個外行人不是很懂,請我去給他們的幾個庫管和發貨員做培訓。其實說句真心話,我當時真心是挺犯愁,倉儲的知識比較碎,說真話要培訓倉儲真心不好做,
      . 思前想后,
      最后也就歸納幾句話,離墻離地要做好,先進先出,賬物卡要相符,分區管理,專人專庫,和其他類產品不得混放,內包裝加蓋覆蓋物,防蟲防鼠防潮防火防塵防盜,定期做檢查衛生,等等。
      離墻離地做不好,容易潮濕不方便檢查,同時庫里如果倒騰的很滿不容易做到先進先出;
      賬物卡相符需要注意的是原材料也有保質期,不要把積壓很久過保質期的產品投入使用,要有個保障體系,定期預警和盤點檢查。
      而原料成品混放意識本身就存在工序胡亂,如果原料處管理不善,污染的可是出廠的成品追悔莫及。一個工廠生產地瓜條類產品,地瓜條中可能存在地瓜蟲子,如果你把原料放成品的一個庫,地瓜蟲子可能爬到成品的瓦楞紙箱里,其蠹蟲能鉆穿塑料袋,得不償失。
      還有定期檢查庫周圍是不是有洞和蟲子的藏匿地,有窟窿的地方一定要及時報告修補,否則鼠害侵入你的產品質量可就沒法保障了。 成都ISO22000認證 食品車間安全之倉庫管理 成都ISO22000認證 食品車間安全之倉庫管理 成都ISO22000認證 食品車間安全之倉庫管理 成都ISO22000認證 食品車間安全之倉庫管理 成都ISO22000認證 食品車間安全之倉庫管理

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